ごあいさつ

小室 慎也
代表取締役社長

 

20年間ホテルのスチュワードを中心としたFB業務経験を活かし、今までにない「スチュワードマネージメントのアウトソージング」会社を設立しました。「観光立国=日本」の実現に向け開業やリニューアルするホテルが増える一方で、スチュワードが人材不足しているのが現状です。㈱ディッシュマークでは特に食器に重点を置き、スチュワード業務の専門的なノウハウや新しい情報を提供し、ホテルのアウトソージングスタッフとして円滑な業務をサポートしていきます。

 

衛生認証 

ServSafe🄬(サーブセーフ) / 国際HACCP同盟認定リードインストラクター / JHTC認定HACCPリードインストラクター